中式菜刀 设计工艺：采用全锻造工艺，由一整块优质的铬钼钒不锈钢打造而成，经40多道工序精制，刀刃经激光校准的PETEC锐化工艺处理，锋利且持久。 刀刃与重量：刀刃角度约为14°，能有效保持锋利度，切割时更省力精准。重量适中，一般在200-300克左右，既保证了切割的力度，又不会过于沉重。 ...